PANINI HAR STÄNGT PÅ STORGATAN!
~ Vår meny ~
Vår lilla restaurang och butik är småskalig, personlig och har ett brett utbud,
det känner man ganska direkt när man kliver in genom dörrarna hos oss
på Storgatan 59a i Ängelholm.
Vi har en liten meny som är i ständig förnyelse!
Kanske har du en favorit pizza som vi inte har på menyn?
Inga problem, då gör vi den efter dina önskemål i den mån vi kan!
- Ni vet väl om att alla våra rätter går att få som Take away!
~ Vid behov av specialkost/allergi, så löser vi självklart detta! ~
Pinsa Romana.
(vår goda pizza.)
Pinsa Romana betyder "utsträckt/sträcka ut" och det är precis vad vår Pinsa är, utsträckt och väldigt, väääldigt god! Dess utsträckta form skiljer sig avsevärt från den runda form vi annars är vana vid när man beställer pizza. Degen är lättare och gjord på 00-mjöl (vetemjöl), soyamjöl och rismjöl som tillsammans har jäst i 72 timmar.
Pris: 150:- /st
Välj mellan våra smaker:
- TOSCANA / SALAMI, tomatsås, riven ost, mozzarella, färska tomater
- ROMA / PROSCIUTTO (lufttorkad skinka) tomatsås, riven ost, mozzarella & ringlad honung
- MILANO / COPPPA (lufttorkad karré) - tomatsås, riven ost, mozzarella & N´duja (het bredbar salami)
- SORRENTO / VEGO & BIANCO (vit pizza) -crème fraiche, riven ost, mozzarella, valnötter & honung
- VENEDIG / VEGO & FYRA OSTAR - tomatsås, ost, mozzarella, gorgonzola, taleggio & riven parmesan
- CAPRI / VEGO - tomatsås, riven ost, mozzarella & tomat
Vår Pinsa kan tillagas på tre olika sätt:
- Ät hos oss i lugn och ro!
- Ta med hem färdig, varm och klar!
eller - Ta med alla ingredienser och tillbehör hem och gör din
Pinsa romana i hemmamiljö.
- Ett roligt sätt att tillaga mat ensam eller i sällskap
med vänner & familj!
Ring, besök oss eller maila oss din beställning!
Panini
(grillad macka)
Varje morgon bakar vi vårt italienska focacciabröd, gjort på klassisk 00-mjöl som grund, sen tillsätter vi
soltorkade tomater, oliver, kallpressad olivolja, flingsalt och rosmarin, kan det bli godare?
Brödet får jäsa i minst 20 timmar innan det bakas, en långsam process men vi tycker att det är värt sin väntan...
Pris: Take away 89:-
Pris: Ät hos oss: 99:- (med tillhörande sallad )
- Salami, brie, rödlök och tomat
- Kyckling med mangochutneymajonnäs och mozzarella
- Mozzarella med grön pesto, rödlök & tomat
- Chevré, valnötter och honung
~ Pastasallader/sallader ~
Välj någon av våra goda sallader/pastasallader! Ät hos oss eller take away!
Serveras med tillhörande bröd.
Pastasallad med kycklingfilé & sweetchilimajonnäspasta / 115:-
- Kycklingfilé, fetaost, oliver, soltorkade tomater, sallad & parmesan
Pastasallad med grön pesto med salami & prosciutto crudo / 115:-
- Salami, prosciutto crudo (lufttorkad skinka), oliver, fetaost, soltorkrade tomater, sallad & parmesan
Sallad med chévre & prosciutto crudo / 125:-
- Chévre, prosciutto crudo (lufttorkad skinka), rödlök, oliver, sallad, crema balsamico & parmesan
Sallad Insalata di pomodori (tomatsallad) / 95:-
- Färska tomater, rödlök, oliver, sallad, mozzarella, crema balsamico & parmesan
Har ni testat vår hemlagade och krämigt goda
~ Lasagne ~
Vår goda lasagne är gjord på traditionell béchamelsås,
blandfärs och riven ost
Serveras med sallad och riven parmesan
99:-
Följ oss på sociala medier:
