MENY
Vår lilla restaurang och butik är småskalig, personlig och har ett brett utbud, det känner man ganska
direkt när man kliver in genom dörrarna hos oss på Storgatan 59a i Ängelholm.
Vi har en liten meny som är i ständig förnyelse!
Kanske har du en favorit pizza som vi inte har på menyn?
Inga problem, då gör vi den efter dina önskemål i den mån vi kan!
Vid behov av specialkost/allergi, så löser vi självklart ett lämpligt alternativ till dessa!
Pinsa Romana.
Pinsa Romana betyder "utsträckt/sträcka ut" och det är precis vad vår Pinsa är, utsträckt och väldigt, väääldigt god! Dess utsträckta form skiljer sig avsevärt från den runda form vi annars är vana vid när man beställer pizza. Degen är lättare och gjord på 00-mjöl (vetemjöl), soyamjöl och rismjöl som tillsammans har jäst i 72 timmar.
Pris: 150:- /st
Välj mellan våra smaker:
- SALAMI - Tomatsås, ost, mozzarella, färska tomater, ruccola, riven parmesan och crema balsamico
- PROSCIUTTO CRUDO- (lufttorkad skinka) tomatsås, ost, mozzarella, ringlad honung, ruccola, riven parmesan och crema balsamico
- COPPA (lufttorkad karré) - tomatsås, ost, mozzarella, N´Duja (het bredbar salami) parmesan, ruccola och crema balsamico
- PINSA BIANCO (vit pizza) -med crème fraiche, riven ost, mozzarella, mortadella (italiensk cervelatkorv), pistagekräm, ruccola och crema balsamico
- QUATTRO FORMAGGI
(fyra ostar) - tomatsås, ost, mozzarella, gorgonzola, taleggio, ruccola, riven parmesan och crema balsamico (VEGO) - CAPRESE - tomatsås, ost, mozzarella, färska tomater, ruccola, riven parmesan och crema balsamico (VEGO)
- VAD TYCKER DU OM?
Kanske har du en specifik smak du skulle vilja testa på en Pinsa? Berätta för oss så ska vi försöka tillgodose dina önskemål!
Vår Pinsa kan tillagas på tre olika sätt:
- Ät hos oss i lugn och ro i vår mysiga restaurang!
- Ta med hem färdig, varm och klar!
- Ta med alla ingredienser och tillbehör hem och gör din Pinsa i hemmamiljö.
- Önskar ni tillreda er Pinsa Romana hemma, får ni med alla tillbehör och instruktioner som kommer med just ert val av smak! Ett perfekt och roligt sätt att tillaga mat ensam eller i sällskap med vänner & familj!
- Ring, besök oss eller maila oss din beställning!
Panini
(grillad macka)
Varje morgon bakar vi vårt italienska focacciabröd, gjort på klassisk 00-mjöl som grund, sen tillsätter vi
soltorkade tomater, oliver, kallpressad olivolja, flingsalt och rosmarin, kan det bli godare?
Brödet får jäsa i minst 20 timmar innan det bakas, en långsam process men vi tycker att det är värt sin väntan...
Våra grillade panini kommer i flera smaker och likt mycket annat i vår meny
gör vi gärna en panini efter just dina smaker!
Pris: Take away 89:-
Pris: Ät hos oss: 99:- (med tillhörande sallad )
- Salami & brie, sallad och tomat
- Kycklingfilé med mangochutneymajonnäs och mozzarella, sallad och tomat
- Chevré, valnötter och honung, sallad och tomat
- Coppa (lufttorkad karré) med gorgonzola och crema balsamico, sallad och tomat
- Mortadella, mozzarealla och grön pesto, sallad och tomat
Matpajer.
- FÅR VI SKRYTA LITE?
I så fall gör vi det mer än gärna över våra goda matpajer!
Med sina matiga innehåll, sticker de absolut ut från mängden och vi
testar alltid nya smaker och innehåll!
Varje vecka gör vi nya pajer och smaker, håll utkik på sociala medier
vad veckans paj är just denna vecka!
Pajerna gör vi i folieformar som ni enkelt kan ta hem och värma,
därför passar de perfekt för just take away / eller ät hos oss!
Pris: 95:-/st med tillhörande sallad
Önskar ni beställa större pajer för ett helt sällskap?
Prata med oss om val av smak och pris!
~ Pastasallader/sallader ~
Välj någon av våra goda sallader/pastasallader! Ät hos oss eller take away!
Serveras med bröd eller kex (Serveras kallt)
Pastasallad med kycklingfilé & sweetchilimajonnäspasta / 115:-
- Kycklingfilé, rödlök, fetaost, oliver, tomat, sallad & parmesan
Pastasallad med grön pesto & prosciutto crudo / 115:-
- Prosciutto crudo (lufttorkad skinka), rödlök, fetaost, oliver, tomat, sallad & parmesan
Sallad med chévre & prosciutto crudo / 120:-
- Chévre, prosciutto crudo (lufttorkad skinka), rödlök, oliver, sallad, crema balsamico & parmesan
Sallad Insalata di pomodori (tomatsallad) / 95:-
- Chévre, prosciutto crudo (lufttorkad skinka), rödlök, oliver, sallad, crema balsamico och parmesan
Ibland så...
Ibland när tid ges, kanske vi får oss ett infall att göra en egen varm pastarätt!
Lasagne, Carbonara, Pastapesto, eller varför inte en krämig Cacio e pepe...
Följ oss på Facebook & Instagram så ni inte missar tänkbara
erbjudanden och vad vi tillagar just idag!
Panini
"Trattoria la famiglia ab."
Storgatan 59a,
262 32 ÄNGELHOLM
Tele: 073-044 04 74
Mail: kontakt@cafepanini.se
ÖPPETTIDER;
Tis-tors 10-16
Fre 10-18
Lör 10-14
Sön & Mån Stängt!
Följ oss på sociala medier:
