- MENY -

Vårt café och butik är småskalig och personlig, det känner man ganska direkt när man kliver in genom dörrarna hos oss på Storgatan 59a.

 

Vi har en liten meny som är i ständig förnyelse.

Viktigast för oss är att råvarorna vi använder oss utav, håller
en god kvalité och att vi har kunskap om maten vi serverar.

 

PINSA ROMANA

Pinsa betyder "utsträckt/sträcka ut" och det är precis vad vår Pinsa Romana är,

utsträckt och väldigt, väldigt god! Dess utsträckt form skiljer sig avsevärt med den runda form som vi
annars är vana vid när vi annars beställer en pizza!

 

Degen är lättare och gjord på oraffinerat mjöl som jäst i 72 timmar.

 

Nu kan ni beställa Pinsa Romana pizza hos oss på Panini.

Vi uppdaterar smaker efter önskemål och nedan har vi valt ut några av våra favoriter!

 

Ni kan antingen äta hos oss, ta med hem eller varför inte göra er egen Pinsa hemma?

Vi kom nämligen på tanken kring att tillaga Pinsan i hemmamiljö då vi anser att varm mat ska ätas varm och
dessutom är det lite roligt att få testa på att göra den själv!

Pinsabottnenär färdig och sen lägger ni på ingredienserna efter val av smak.
- Enkelt va?
(Beskrivning av tillredning medföljer när ni väljer att hämta hos oss!)

 

_____________

 

Lättast för beställning ringer ni oss på 073-044 04 74

 

 

"SALAMI"

Salami, tomatsås, mozzarella, ruccola, semitorkade tomater, hyvlad parmesan &
crema balsamico

"PROSCIUTTO DI PARMA"

Prosciutto crudo di parma (lufttorkad skinka),
tomatsås, mozzarella, ruccola, honung &
crema balsamico

"QUATTRO FORMAGGI"

(4 OSTAR)

Tomatsås, buffelmozzarella, taleggio, gorgonzola, cheddarost, ruccola, riven parmesan &

crema balsamico

"CAPRESE"

Tomatsås, buffelmozzarella, ruccola, färska tomater & crema balsamico

 

 

"COPPA"

Coppa (karré) tomatsås, mozzarella, ruccola, soltorkade tomater, oliver & crema balsamico

 

 

______________

 

Pris

Pinsa Romana

 

Ät hos oss eller

Take Away

 

eller

 

varför inte tillreda er Pinsa hemma?

 

135:-/st

 

 

PANINI

Varje morgon bakar vi vårt italienska focacciabröd på
klassiskt 00-mjöl som grund, vi tillsätter därefter kallpressad olivolja,
flingsalt och rosmarin för att lyfta de goda smakerna.


Brödet får jäsa i minst 20 timmar innan det bakas, det är en långsam process

men vi vill tror det att det är väl värt väntan...

 

"KYCKLINGFILÉ & MOZZARELLA"

KYCKLINGFILÉ, MOZZARELLA
& KRÄMIG MANGOCHUTNEYMAJONNÄS

 

- Saftig kycklingfilé serveras med smaker av

sötma & sälta från mangochutney, en av våra favoriter!

"PROSCIUTTO & PARMESAN"

PROSCIUTTO CRUDO,
PARMESAN & FIKONMARMELAD

 

- Lufttorkad skinka och Italienarnas "guldost" parmesan
gifter sig fint med fikonmarmeladen, salt och sött
i en härlig kombination!

"CHEVRÉ & VALNÖTTER"

CHEVRÉ, VALNÖTTER,

HONUNG & RUCCOLA

 

- En vegetarisk favorit!
Den smälta chevrén tillsammans med krispigheten
från valnötterna och sötman från honungen.

Kan det bli bättre?

"SALAMI & BRIE"

SALAMI & BRIE

-Klassiska smaker som många känner igen,
med sältan från salamin och krämig brie.

 

"PORCHETTA & GORGONZOLA"

PORCHETTA, GORGONZOLA

& CREMA BALSAMICO

 

- Italienarna älskar sin porchetta! Det gör även vi!
Vi fyller vår Porchetta med bl.a vitlök, färska örter,

fänkålsfrön och rosmarin.

PAJER

Får man skryta, gör vi det mer än gärna över våra pajer!

 

Med sin höga kant och matighet sticker de absolut ut från mängden.
Vi testar alltid nya smaker och innehåll, nedan listar vi några av våra favoriter!

"SKINKPAJ"

Innehåll:
Rökt skinka, mozzarella, soltorkade tomater,

cheddarost, grillad paprika och purjolök

"KYCKLINGPAJ"

Innehåll:

Kycklingfilé, purjolök, grillad paprika,

purjolök, mozzarella, cheddarost, soltorkade tomater

"VEGOPAJ"

Innehåll:

Grillad paprika, purjolök, mozzarella,

cheddarost, soltorkade tomater,

broccoli och stekta champinjoner

"LAXPAJ"

Innehåll:

Kallrökt lax, sparris, paprika,
mozzarella, purjolök

 

ÖNSKAR NI BESTÄLLA EN HEL PAJ?

Hos oss kan ni beställa hela pajer av valfri sort!

Vi räknar med att en paj räcker till 4-6 personer.

 

Beställningen görs 3 dagar innan leverans.

 

Kontakta oss för beställning!

PASTA & SALLADER

En pasta/sallad är perfekt att äta om du är i farten och har lite bråttom.

 

Hos oss kan du enkelt beställa din sallad som Take Away eller sitt ner i lugn och ro och ät hos oss!

 

Vår pasta är gjord på durumvete och ägg, enkelt gott och passar fint med förslagsvis

grön pesto eller varför inte med vår krämiga sweetchilimajonnäs!

Valet är ditt!

 

KYCKLINGFILÉ &
PASTA MED SWEETCHILIMAJONNÄS

Sött och salt i en krämigt och
härlig kombination!

 

 

Innehåll:

Kycklingfilé, sweetchili, majonnäs,
blandsallad, riven parmesan, majs, fetaost,
oliver och tomater.

PROSCIUTTO DI PARMA &

PASTA MED GRÖN PESTO

Lufttorkad skinka med grön pesto och
hyvlad parmesan.

Mer italienskt blir det inte!

 

Innehåll:

Prosciutto crudo, blandsallad, grön pesto,
riven parmesan, majs, fetaost, tomater, oliver

RÄKSALLAD

Vår omtyckta räksallad serveras

tillsammans med vår goda parmesanmajonnäs!

 

Innehåll:
Räkor, blandsallad, fetaost, cocktailtomater,

parmesan, citron, gröna ärtor,

kokt ägg, gurka och rödlök.

GREKISK SALLAD

En klassisk grekisk favorit med

smaker från Medelhavet.

 

Innehåll:

Blandsallad, tomater, fetaost, gröna oliver,

kapris, rödlök, paprika,
nymald svartpeppar och örter.

ALLERGI ELLER SPECIALMAT?

Fråga gärna oss om innehållet i vårt utbud!

Vi serverar laktosfritt, glutenfritt och

veganska alternativ.

PANINI

CAFÉ & CATERING

 

Storgatan 59a,

262 32 Ängelholm

KONTAKTA OSS:

 

073-044 04 74

 

kontakt@cafepanini.se

ÖPPETTIDER

 

TIS - FRE 10-18

LÖR 10-14

 

SÖN STÄNGT

MÅN STÄNGT